Author / sametinger
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Ein besonderes Olivenöl für eine besondere Schule
Was hat hochwertiges Olivenöl aus Griechenland mit einem Oberstufenrealgymnasium zu tun? Sehr viel, denn es handelt sich um ein ganz besonders Öl für eine ganz besondere Schule, das Karin Zacher von der ElioSpectra GmbH gestern Vertreter*innen des ROSE ORG in der Tabakfabrik Linz als Spende überreichte.
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Kulinarik trifft Kunst
Das vierte Adventwochenende verbrachten wir im Atelier des Oberneukirchner Künstlers Rainer Füreder. Es liegt in unserer unmittelbaren Nachbarschaft und wir treffen uns immer wieder gern auf ein gutes Gespräch und einen Kaffee. Was lag also näher, als gemeinsam eine Ausstellung und Verkostung des frischen Early Harvest Oblivion Olivenöl aus Griechenland zu organisieren?
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ElioSpectra spendet für Quartier 16
„Genuss und Gesundheit“ wünschte Karin Zacher von der ElioSpectra GmbH den Bewohnerinnen des Quartiers 16. Als verfrühtes Weihnachtsgeschenk überreichte sie den Franziskanerinnen von Vöcklabruck, die das Quartier 16 – Wohnung, Begleitung, Orientierung für Frauen – seit mehr als …
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Griechische Dakos
Getrocknete Brotscheiben (Dakos) mit Wasser anfeuchten. Tomaten in kleine Würfel schneiden und griechischen Feta zerdrücken. Beides auf den Dakos verteilen. Mit OBLIVION Olivenöl beträufeln und mit Oregano, Kapern und Oliven servieren.
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So erkennen Sie gutes Olivenöl
Olivenöle gibt es viele. Die höchste Qualität trägt die Bezeichnung „Natives Olivenöl extra“ (italienisch „Extra Vergine“, englisch „Extra Virgin“). Öle mit dieser Klassifizierung werden ausschließlich mit …