Die Ernte und Produktion unserer OBLIVION-Öle erfolgt durch die von Babis Ioannidis geführte Firma SES DECON mit Sitz in Griechenland. Für die Vermarktung und den Vertrieb von OBLIVION ist die von Babis Ioannidis und Karin Zacher gemeinsam geführte Eliospectra GmbH mit Sitz in Oberneukirchen im Mühlviertel, Österreich, zuständig.

Dass der gesamte Prozess von der Ernte bis zur Lieferung in einer Hand liegt, ist wesentlich dafür, dass wir Ihnen bestes griechisches Olivenöl mit Herkunftsgarantie bieten können.

Das Bestimmen des optimalen Zeitpunkts für die händische Ernte, rasches, schonendes Verarbeiten noch am selben Tag sowie temperaturgeführte Transporte und die Lagerung zwischen 15 und 18 Grad garantieren die hohe Qualität von OBLIVION von der Ernte bis zur Auslieferung an unsere Kund*innen.