• Sanfte Meeresbrise & Sonne auf unserer Haut

    Die frische Ernte unseres OBLIVION joins ART BIO Olivenöl ist angekommen!

    Schon beim Öffnen der Olivenöl Flasche erweckt der frische, zart-herbe Duft in uns Erinnerung an mediterranen Sommer und griechisches Lebensgefühl …

  • Tomatenbrot mit Feta

    Griechische Dakos

    Getrocknete Brotscheiben (Dakos) mit Wasser anfeuchten. Tomaten in kleine Würfel schneiden und griechischen Feta zerdrücken. Beides auf den Dakos verteilen. Mit OBLIVION Olivenöl beträufeln und mit Oregano, Kapern und Oliven servieren.

  • Woran erkennt man gutes Olivenöl? Olivenölverkostung Oblivion Olivenöle

    So erkennen Sie gutes Olivenöl

    Olivenöle gibt es viele. Die höchste Qualität trägt die Bezeichnung „Natives Olivenöl extra“ (italienisch „Extra Vergine“, englisch „Extra Virgin“). Öle mit dieser Klassifizierung werden ausschließlich mit …

  • Rezept Tomatensalat Oblivion (c) Eliospectra

    Sommerlicher Tomatensalat mit Feta

    Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen, Tomaten in Scheiben schneiden, Karotten mit dem Sparschäler in Streifen schneiden, Feta würfeln. Kurz vor dem Servieren alle Zutaten mischen und marinieren. Dazu passt Baguette oder Maisbrot.